Описание
Пельменница Marcato Atlas 150 Roller Raviolini
Как пользоваться насадкой для равиоли/равиолини смотрите здесь:
https://youtu.be/eJh96oJD4i4
https://youtu.be/XqMxCxXzrqE
Marcato Atlas 150 Roller Raviolini домашний бытовой пельменный аппарат для дома
Производительность: 12 кг/ч
Аппарат Marcato Atlas 150 Roller Raviolini позволяет готовить:
- пельмени размером 30 X 30 мм.
- раскатывать тесто для лапши и листов для лазаньи с 9-ю степенями толщины от 0,2 до 3 мм.
Насадка для пельменей запечатывает между двумя пластами теста любую начинку по вашему вкусу.
Вы можете приготовить мясные, овощные, фруктовые, сырные равиолини, не затрачивая на это много сил и времени.
Принцип работы машины для лепки пельменей Marcato Atlas 150 Roller Raviolini:
Раскатанный, на этой же машинке, пласт теста вы кладете на насадку в форме желоба, ложечкой засыпаете любую начинку и прокручиваете ручку.
Пельмени формируются при помощи двух роликов, захватывающих и прижимающих листы теста, легко отделяются друг от друга и имеют красивые волнистые края.
В комплект входит мерная ложечка для начинки, которая позволяет отмерить нужное количество продуктов и равномерно распределить их в форме.
Инструкция для приготовления пельменей по итальянской технологии.
Инструкция на русском языке.
На машинку можно приобрести любую сьемную насадку из 12-и предложенных на сайте и другие необходимые аксессуары.
Пельменница Marcato Atlas 150 Roller Raviolini